Torkade äpplen från min egen trädgård häromdagen. Tänkte att jag skulle vara smart och slippa jobbet med att hänga upp dem för att torka så jag la äppelringarna på en plåt, strödde på kanel och körde in i ugnen på låg värme. Det tog lång tid, säkert 10 timmar på 50 grader och med en glipa öppen för att minska fuktigheten. Till slut blev de klara, de små äppelringarna. Så små men så goda!
